Лаки Быр Казик: История и Традиции

Происхождение этого блюда уходит в древнюю временность Причерноморского края. Существует многочисленные истории о том, когда было создано этот десерт. Согласно традиции его готовили с сваренного бузы, меда и приправ. Со временем технология менялся, адаптируясь к областным особенностям. В наше вр